Ətlik toyuqların əsas tələblərinin ödənilməsi və çatışmazlıqlar

Toyuqların əsas tələbatlarına hərəkət etmək, eləcə də qaçmaq,tullanmaq, yaxud uçmaq, istirahət etmək, qrup şəklində yaşayış vəbədənə qulluq aiddir. Bundan əlavə müxtəlif qida maddələrini əldə etməvə yemin qəbulu ilə bağlı saxlanma üsulu, eləcə də yeri eşələmək, nəcisifraz etmək, lələklərinə qulluq və qida maddələrinin hissələrinin dimdiyiilə götürülməsi kimi hallar aiddir. Bu normal Read more…

Toyuqların dayanıqlığını təmin etmək üçün ətraf mühit necə qurulmalıdır?

Toyuqların saxlanılması üçün münbit şərait Toyuqların sabitliyini və rifahını təmin etmək üçün bir neçə vacib amili nəzərə almaq lazımdır. Burada diqqət yetirməli olduğunuz bəzi əsas məqamlar var: Yaşayış yeri: Toyuqlar üçün möhkəm və təhlükəsiz yuva və ya yuva quruluşu təmin edin. Hərəkət onları yırtıcılardan, ekstremal hava şəraitindən qorumalı və lazımi Read more…

Quş ətinin qidalılıq və enerji dəyərliliyi

Quş əti yüksək qidalılıq dəyərinə malik yeyinti məhsuludur. Quş ətinin belə yüksək qidalılıq dəyərinə malik olması bilavasitə onun kimyəvi tərkibi ilə əlaqədardır. Belə ki, quş ətinin tərkibində insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla həzm olunan zülallar, yağlar, vitaminlər, mineral maddələr və karbohidratlar vardır. Quş ətini təşkil edən bu maddələr quş ətini keyfiyyətinin Read more…

Quş ətinin keyfiyyinə təsir edən amillər

Quş ətləri haqqında qısa məlumat Quşlar digər kənd təsərrüfatı heyvanlarından tez böyüməsi, quş ətinin keyfiyyəti və məhsuldarlığı ilə fərqlənirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, quş ətinin keyfiyyəti onun emalından, quşun növündən, cinsindən , yaşından, köklüyündən, cəmdəyin təmizlənmə dərəcəsində, texnoloji və termiki emalından asılıdır. Bu göstəricilərin hər biri ayrı-ayrılıqda quş ətinin keyfiyyətinin Read more…

İnkubator sekli

İnkubator quraşdırılması və təmir edilməsi

İnkubatorlar, yumurtaların optimal şəraitdə inkubasiya (qurudulma) prosesini təmin edərək yumurtaların çatışıqlığını və yumurtadan çıxan quşların sağlamlığını təmin edən cihazlardır (İnkubator alqı-satqısı üçün klik edin). İnkubator quraşdırılması prosesi aşağıdakı adımlardan ibarətdir: Doğru inkubatorun seçilməsi: İnkubator quraşdırılması üçün doğru inkubatoru seçmək, quş növünə, inkubasiya həcminə, istifadəçinin tələblərinə və maliyyə imkanlarına uyğun olmalıdır. Read more…

Toyuq Cinsləri

Toyuq cinsləri yüzlərlədir və hər cins özünəməxsus özəlliklərə malikdir. Məsələn, ən məşhur toyuq cinsi Brahma toyuqlarıdır. Bu toyuqlar özünəməxsus özəlliklərə malikdir, çünki özündə daha uzun, qalın bədəni və uzun, qalın bacakları var. Həmçinin, daha çox əti və yumurtası olan toyuqlardandır.Digər bir populyar toyuq cinsi Plymouth Rock toyuqlarıdır. Bu toyuqlar özünəməxsus Read more…

Çolpa təhlükəsizliyi

Quşçuluqda temperaturun önəmi

Quşçuluqda temperaturun önəmi əvəzolunmazdır. Quşlar üçün nəzərdə tutulan saxlanma texnologiyalarına temperatura əməl edilməlidir. Temperatur ən önəmli faktorlardan biridir. Yəni, anac quşlardan alınan yumurtalar inkubasiyaya qoyulmalı, 1 günlük cücələr orta hesabla 34 qr canlı kütlədə olmaqla, 3-4 gün əvvəldən hazırlanmış binada yerləşdirilməlidir. İlk 3 gün ərzində binada (döşəmədən 8 sm hündürlükdə) Read more…

Bu ölkələrdən quş əti gətirilməyəcək:

İngiltərə və Bolqarıstandan Azərbaycana diri quş və quş ətlərinin idxalına müvəqqəti olaraq qadağa qoyulub. Səbəb həmin ölkələrdə quş əti faktorunun yüksək patogen quş qripi xəstəliyinin yayılmasıdır. Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi qabaqlayıcı tədbir olaraq, Gömrük Komitəsinə də müraciət edib. Azərbaycana iki ölkənin bəzi bölgələrindən quşçuluq məhsullarının idxalına qadağa qoyulub. Xarici ölkələrdən gətirilən Read more…