Ətlik toyuqların əsas tələblərinin ödənilməsi və çatışmazlıqlar

Toyuqların əsas tələbatlarına hərəkət etmək, eləcə də qaçmaq,tullanmaq, yaxud uçmaq, istirahət etmək, qrup şəklində yaşayış vəbədənə qulluq aiddir. Bundan əlavə müxtəlif qida maddələrini əldə etməvə yemin qəbulu ilə bağlı saxlanma üsulu, eləcə də yeri eşələmək, nəcisifraz etmək, lələklərinə qulluq və qida maddələrinin hissələrinin dimdiyiilə götürülməsi kimi hallar aiddir. Bu normal Read more…

Sarı və ağ yumurta arasındakı fərq

Sarı və ağ yumurtalar arasındakı əsas fərq onları qoyan toyuq cinsindədir. Yumurta qabığının rəngi toyuğun genetikası ilə müəyyən edilir və cinsinə görə dəyişə bilər. Burada nəzərə alınmalı bir neçə amil var: Toyuq cinsi: Müxtəlif toyuq cinsləri müxtəlif qabıq rəngləri ilə yumurta qoyurlar. Leghorns kimi bəzi cinslər adətən ağ yumurta qoyur, Read more…

Quş ətinin qidalılıq və enerji dəyərliliyi

Quş əti yüksək qidalılıq dəyərinə malik yeyinti məhsuludur. Quş ətinin belə yüksək qidalılıq dəyərinə malik olması bilavasitə onun kimyəvi tərkibi ilə əlaqədardır. Belə ki, quş ətinin tərkibində insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla həzm olunan zülallar, yağlar, vitaminlər, mineral maddələr və karbohidratlar vardır. Quş ətini təşkil edən bu maddələr quş ətini keyfiyyətinin Read more…

Quş ətinin keyfiyyinə təsir edən amillər

Quş ətləri haqqında qısa məlumat Quşlar digər kənd təsərrüfatı heyvanlarından tez böyüməsi, quş ətinin keyfiyyəti və məhsuldarlığı ilə fərqlənirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, quş ətinin keyfiyyəti onun emalından, quşun növündən, cinsindən , yaşından, köklüyündən, cəmdəyin təmizlənmə dərəcəsində, texnoloji və termiki emalından asılıdır. Bu göstəricilərin hər biri ayrı-ayrılıqda quş ətinin keyfiyyətinin Read more…

Vladimir cinsli qazlar

Vladimir cinsli qazların digər cinslərlə müqayisədə saxlanmasında və yemlənməsində o qədər də qayğı tələb olunmur. Həm də çəkilərinə görə digərlərindən heç də geri qalmırlar. Erkək qazların çəkisi 8-10 kq, dişiləri isə 7-8 kq olur. İl ərzində 40-45 yumurta verirlər. Vladimir cinsli qazlar üçün bu, orta göstəricilərdir, xüsusi şəraitdə saxlanıldıqda daha Read more…

Toyuq Cinsləri

Toyuq cinsləri yüzlərlədir və hər cins özünəməxsus özəlliklərə malikdir. Məsələn, ən məşhur toyuq cinsi Brahma toyuqlarıdır. Bu toyuqlar özünəməxsus özəlliklərə malikdir, çünki özündə daha uzun, qalın bədəni və uzun, qalın bacakları var. Həmçinin, daha çox əti və yumurtası olan toyuqlardandır.Digər bir populyar toyuq cinsi Plymouth Rock toyuqlarıdır. Bu toyuqlar özünəməxsus Read more…

Çolpa təhlükəsizliyi

Quşçuluqda temperaturun önəmi

Quşçuluqda temperaturun önəmi əvəzolunmazdır. Quşlar üçün nəzərdə tutulan saxlanma texnologiyalarına temperatura əməl edilməlidir. Temperatur ən önəmli faktorlardan biridir. Yəni, anac quşlardan alınan yumurtalar inkubasiyaya qoyulmalı, 1 günlük cücələr orta hesabla 34 qr canlı kütlədə olmaqla, 3-4 gün əvvəldən hazırlanmış binada yerləşdirilməlidir. İlk 3 gün ərzində binada (döşəmədən 8 sm hündürlükdə) Read more…

Quşçuluq fermasında bazarlama strategiyası

Quşçuluq təsərrüfatları son illərdə gəlirləri artırmaq üçün daha çox marketinq strategiyalarından istifadə edirlər. Bu strategiyalara sosial media platformalarından və digər onlayn platformalardan istifadə edən müştərilərin cəlb edilməsi daxildir. Sosial media Sosial media bu gün ən populyar platformalardan biridir və müştərilər tərəfindən aktiv şəkildə istifadə olunur. Quşçuluq təsərrüfatları mövcud müştəriləri ilə Read more…