Broyler Toyuqları
Quş ətinin keyfiyyinə təsir edən amillər
Quş ətləri haqqında qısa məlumat Quşlar digər kənd təsərrüfatı heyvanlarından tez böyüməsi, quş ətinin keyfiyyəti və məhsuldarlığı ilə fərqlənirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, quş ətinin keyfiyyəti onun emalından, quşun növündən, cinsindən , yaşından, köklüyündən, cəmdəyin təmizlənmə dərəcəsində, texnoloji və termiki emalından asılıdır. Bu göstəricilərin hər biri ayrı-ayrılıqda quş ətinin keyfiyyətinin Read more…